Coffee Kampus - nowy cykl kawowy na antenie Radia Kampus

Najpierw było nieśmiałe siorbanie, smakowanie i kawowe rozmowy na antenie. Potem już poszło! Dwie edycje naszej kampusowej kawy Cafe Sztosy (pozdro Hayb), a teraz specjalny cykl o kawie speciality.

Kawa speciality to przede wszystkim różnorodność – mówi Maciek Duszak, master of coffee science w CoffeeDesk oraz Mistrz Polski Brewers Cup 2017.
W rozmowie z Wojtkiem Rodkiem podkreśla, że kawa speciality nijak ma się to stereotypu mocnej, czarnej i kopiącej kawy o poranku. Kawa speciality bardziej przypomina kombinację rożnych smaków – owoców, kwiatów, przypraw czy czekolady, a wszystkie one biorą się z natury. Kawa jest rośliną.

W specjalnym cyklu Coffee Kampus, wraz z zaproszonymi ekspertami, opowiadamy Wam jak wybierać, parzyć i smakować kawę. Rozmowy nausznie udowodnią, że dobra kawa nie jest gorzką przepaloną substancją, pitą tylko dla kofeiny.

Słuchaj Coffee Kampus w poniedziałki o 16:00

Sponsorem audycji jest Coffeedesk.pl