Socjologia żywienia - kiedy powinno się pić cappuccino?

2020-08-12
Podcast: Kampus Nauka

Jak zmieniają się nawyki żywieniowe ludzi wraz z postępem cywilizacji? Czy są rytułały społeczne? Czy różnice kulturowe wpływają na to co spożywamy? Dr Agnieszka Maj z Wydziału Nauk Społecznych SGGW w rozmowie z Kamilem Kuciem odpowiada na te pytania.