Wielka Uczta Warszawska powraca! Kolejna edycja już w ten weekend!
2019-02-15
Wielka Uczta to nowy sposób na odkrywanie smaków, poszukiwanie kulinarnych uniesień i zaspokajanie apetytów! Wielosmakowa uczta połączona z kulinarnym festiwalem przy wspólnej biesiadnej ławie odbędzie się już w ten weekend!
Centrum Praskie Koneser (Plac Konesera 2, Praga-Północ) ponownie zaprasza wszystkich mieszkańców stolicy (i nie tylko) na Wielką Ucztę Warszawską. Druga edycja wydarzenia ma być zimową biesiadą, która "rozgrzeje żołądki i zmysły". Po raz kolejny zasiądziemy przy najdłuższym stole w mieście i spróbujemy dań z całego świata. Kuchnia amerykańska, azjatycka, europejska w jednym miejscu!
Będą wystawcy specjalizujący się w przyrządzaniu mięsa jak i Ci zajmujący się kuchnią wegetariańską i wegańską, m.in. American Food Truck, Chwila Grilla, El Camino, Falafel Bejrut, Fat Daddy, Food&Furious, Frytki Świata, Hamburger z Karaibów, Hotto Doggu, Kimchi Polska, Kuchnia Zydowska z Otwocka, Maria Kolendra, Masitta, Merchants of Chai, Mojo Picon, Momo Smak, Nice to eat you, Pan Pomidor, Palce Lizać, Peccati Di Gola, Pierogi z pieca, Pitaya Warszawa, Pizza Lunga, Restauracja węgierska Bonprice/La’Bor, Shiso Ramen, Soup Culture, Souvlak, Stragan Smaków, Szalony Piekarz, Szisz Kebab, Wok King.
Zadowoleni powinni być również miłośnicy słodyczy. To na nich czekają bąbelkowe gofry, ciasta od Miasto Ciasto, cronuty od Croccante, lody naturalne od Sucre, lody tajskie od Chop Chop, słodkości z Bliskiego Wschodu od Firasek Sweets i Ottomańskiej pokusy oraz Afamia Bakery, Happy Lassi and Sweets, Sikulagente.
Nie samym jedzeniem człowiek żyje, Wielka Uczta to również procenty – a te dostarczą m.in. browar Hoplala, browar Koreb, Korabia.
Na miejscu można zrobić zakupy, a na te zapraszają: Diego Totti, Figle Migle CandyBar, Kocham Oliwę, La Oliva, Nalewki Staropolskie, Oliwki etc., Orzechownia, Polanqa Wytwórnia Smaków, Pozytywnie Zakiszeni, Qbox, Soti Natural, Ziołowe L. Organizatorzy imprezy zapowiadają też wiele dodatkowych atrakcji.
W programie warsztaty kulinarne z najpyszniejszych kuchni świata, wykłady genialnych specjalistów m.in. Warsztat kulinarny z kuchni wietnamskiej (Wiktoria Górecka, Pyza made in Poland) kuchnia włoska, (Michał Piosik, założyciel Szkoły Gotowania Polish Your Cooking) warsztat z tatara (Timi Gonzalez, właściciel sieci SteakHouse EVIL Warszawa), Sprytne Gotowanie (Szymon Czerwiński, finalista V edycji MaterChef TVN), specjały kuchni hiszpańskiej i Wysp Kanaryjskich (Pedro de Gracia, współwłaściciel restauracji Mojo Picon), Warsztat umami w kuchni roślinnej
(Pichconko.pl Ewelina Brodnicka).
Pokazy live-cooking znanych kucharzy: Live cooking ze steków bez kości (Timi Gonzalez, właściciel sieci SteakHouse Evil), wykład i live cooking z marką Philipiak Milano, (Dawid Budzich Rekonstrukcyjno-progresywna kuchnia polska).
Warsztaty dla dzieci przygotowały m.in.: Bazgrołaki – prasowanki, nadruki, bawełniane akcesoria kuchenne oraz Wydawnictwo TASHKA/FIKA – upcyklingowe warsztaty z bohaterami książek.
W programie również pieczenie największej pizzy w Warszawie oraz wiele konkursów z nagrodami. Brzmi smacznie, koniecznie już zarezerwujcie ten weekend!
Wielka Uczta Warszawska
Kiedy: 16 lut o 12:00 – 17 lut o 20:00
Gdzie: Centrum Praskie Koneser, Plac Konesera
W programie ponad 70 gastronomów, targ spożywczy
Wydarzenie FB: https://www.facebook.com/events/1890123851051949/